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横浜中華街 フカヒレ姿入りあんかけご飯「廣翔記 (こうしょうき) 」
投稿日 2019年1月31日 06:01:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
1月のとある平日の夜、帰宅途中の主人から連絡があり「これから中華街に行かない?」と誘われました。
私はすでに軽食をとった後でお腹は空いていなかったのですが、主人の夕食をまだ準備していなかったので即OK!
すぐさま指定されたお店へ向かいます♪
廣翔記 新館
(こうしょうき)
こだわりのフカヒレや広東料理を中心に、中国各地の郷土料理をいただけるお店だそうです。
こちらは新館で、ビルの1階と2階が店舗になっています。
そんなに大きな建物には見えないのですが、2階には個室やテラス席があり、最大で200席ほど用意できるそうです。
私達は1階のテーブル席に案内されました。
先客は1名のみ。店内が空いていたので、寛ぐことができました。
席に着くとすぐに温かいお茶が提供されました。
もちろんアルコールもいただきます♪
ドリンクメニューです。
ドラゴンハイボールもありますよ。
主人は生ビール、これは中ジョッキだったと思います。私はカシスオレンジです。
通常のお料理メニューは品数がものすごく多かったので撮影はしていません。
こちらは、期間限定のおすすめメニューです。
私はあまりお腹が空いていないので、主人が食べたいものを選んで注文しました。
蟹爪 2本
1本(900円)から注文可能です。
あっ、これは私も食べたかったので2本注文してもらいました(笑)
小皿に入った赤いソースはさらりとしていて、甘辛い味わいです。
半分にカットしてみると、中には身がぎっしり!
蟹爪全体を、蟹を使ったすり身で包んで揚げてあるようでした。とても美味しかったです。
フカヒレ入り八宝菜
これは1680円。ボリュームがありますよ。
最近は主人もお肌のことを気にしているので、このフカヒレは主人にプレゼント♪
白菜・蓮根・筍・ブロッコリー・うずらの玉子・しめじ・くわい・イカなどが入っていました。
あっさりしていますが、旨みのある味つけが具にしっかりとなじんでいるので、満足度の高い1品でした。
ブレブレの写真ですが、主人のレモンサワー。
フカヒレ姿入りあんかけご飯
肉厚なフカヒレではありませんが、1580円でこのサイズのフカヒレが提供されるのはうれしいです♪
あんの色は濃いのですが、味の方はしつこくなくて優しい感じ。ほんのり感じる甘みとコクのあるあんがご飯によく合います。
お腹は空いていないけど、フカヒレは別腹♪ということで・・・
半分、いや、半分よりも少し多めにいただきました。
美味しくいただきました。
ごちそう様でした!
廣翔記 新館
住所:横浜市中区山下町97
住所:一石屋ビル 1・2F
営業時間:
[平日]
10:30~15:00/17:00~22:30(L.O.22:00)
[平日以外]
11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日:火曜日
定休日:※祝日の場合は翌日休み
Source: 浜雪のブログ
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