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お酒もうどんも!!~つるとんたん Udon Noodle Brasserie ~@銀座
投稿日 2018年6月8日 07:00:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
親不知を抜いたあと ずーっとブルーな日が続いている訳なんですが。
顔は四角いままだし 抜糸した歯とその周辺がジクジクとずーっと痛いもんだから
左半身、頭や肩まで痛くなっています・・・ よって食欲も・・・
ってなればこの機会に痩せられるのに、どういう訳か 意地でも食べなくてはと思ってしまう
わたしの遺伝子・・・。
片側がダメだめならもう片方で。どうにでもなるもんです。
初日からアタリメなんて食べちゃいましたよ(笑)
でも。 そろそろ顔が四角から小梅ちゃんをほっぺに入れてる?くらいに
マシになった頃、 今更うどんが食べたくなりました。
銀座のお空に近いうどん店 つるとんたん Udon Noodle Brasserie
あのキラッキラなビル 東急ブラザの10階にあるうどん屋さんです。
こちらいつ行っても大行列 日本人みんなうどんが好き過ぎだろー と
いつもその行列を尻目に他のお店に入っていたのだけど
今回は開店と同時に♪ むしろ一番のり(笑)
都会の空が見えます!!
店内はとってもモダンで流石銀座の東急って感じですね~。
ソファ席の座り心地も抜群です。
頼んだのは『浪花風 脂かすのおうどん』
脂かすってこっちではあまり食べないですよね? 関西ではよく食べるみたいですけど。
最近、ものすごーく脂の多い豚バラ肉の塊を買ってしまって
料理に使うのに躊躇して、脂部分をラードにしたんですよね。 そしたらその副産物で
脂かすが出来て。
焼きそばとかうどんに入れたらすっごく美味しかったんですよね~
なので食べてみたかった本場の脂かす。
スープにコクが出て美味しいのね!!そして嫌な脂っぽさは無い。
香りがよく美味しい出汁を更に美味しくする。
上品なとろろ昆布もうどんに絡んで美味しい~
それにしても器がでかい!! こんなに大きな器重いだろう、と思って持ってみたら
本当にすごーく重かった
運ぶ人大変だわ、こりゃ。
お連れさんの釜揚げうどん
とにかく器が大きいので遠くから撮ってみた(笑)
美味しいおうどんは日本の誇り。
銀座東急は外国人ばっかりでしたけどね・・・
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Source: 女性の品格
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