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牡蠣のカンカン蒸しは〆まで最高!!~魚貝バル HAMAJIRUSHI~@横浜 野毛
投稿日 2022年6月1日 14:45:09 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
とある日の野毛 昼間から色々梯子酒をして4軒目。
メンバーは昔の職場仲間!! 一人を除いて、もうその会社を退職してるけれど
二ヶ月に一度は顔を見るかつての同志。
会社は都内だったので、終電逃すまで仕事して 仕方なく(!?) 朝まで吞んで帰ったことも多々。
今でいうところの、ブラック起業だったので、 そりゃあもう身を削って仕事したし
睡眠時間なんて2時間 3時間 あたり前。
若かったな~ 今はもう絶対無理だ!!
泣いて笑って 怒って 吞んで。 一緒に戦った仲間とは、今では穏やか~に
吞んでます。
色々社会も厳しくなり、今はその会社もブラックとは呼ばれないくらい労働環境も良くなったみたいだしね。
野毛での4軒目は魚貝バル HAMAJIRUSHIでした。
ハイボールで!!
ここで食べたかったのは牡蠣!!
四軒目なので、生牡蠣ではなく 蒸し牡蠣をオーダー。
牡蠣のカンカン蒸しです。
卓上のコンロの上にどーんとカンカンが乗せられ、そのまま蒸し上げます。
丁度良い頃あいで、スタッフさんが蓋を開けてくれる。
熱い湯気と共に、凝縮された牡蠣の良い香り~!!
ぷりっぷりの身がたまりません。 絶妙な火の通り方で牡蠣汁が美味しいのなんのって。
「お腹いっぱいなのに なんで食べられるんだろ」
って前見たら・・・
二人潰れた!!(笑)
おいおいおいおい・・・ って言いながら
同じ職場に居た時に、一番沢山吞んだ二人で全部平らげましたよ~
わたしたちの胃袋はまだまだ若いぞ(笑)
そして・・・「〆のリゾット出来ますけどどうしますか?」って聞かれて
「お腹いっぱいなんだけどね~ でもこの牡蠣の旨味を捨てるなんて出来ないよね~」
と〆のリゾットも!!
しかもしっかり二人前(笑)
カンカン蒸しのお値段プラス300円でリゾット作ってくれるんですもん。
そりゃぁ頂いておかないとね。
一向に目を覚まさない二人は放っておいて
〆のリゾットも二人でペロリ。
牡蠣の出汁で作るリゾット これがもう、昇天モノに美味しくて。
帰る時に、二人を起こしたら
「え!? 全部食べちゃったの!? なんで起こしてくれないのーーー!!」と(笑)
はいはい また行きましょう~
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Source: 女性の品格
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