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本場さながらに美味しいベトナム料理~タンハー~@いちょう団地
投稿日 2020年9月24日 14:39:21 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
コロナ自粛でとっても残念なのは・・・
去年行ってすごく楽しかった、いちょう団地の夏祭りが中止になってしまったこと。
いちょう団地は横浜の泉区 (最寄駅は高座渋谷)にある古くからある団地。
ベトナム カンボジア 中国 韓国などなど多くの外国人が沢山住んでいる団地なんです。
大きな団地で、団地の中のスーパーマーケットには各国の食材が並びます。
団地のそばにはベトナム料理や韓国料理屋さんも多く、
パスポート無くして海外旅行気分が楽しめるんです。
毎年開催の団地のお祭りの屋台は、各国料理が並びとっても楽しい。
今年も行きたかったんだけどな。 中止と聞いて残念でたまらない。
それでも、久々に美味しいベトナム料理が食べたくて、団地のすぐ近くにある
ベトナム料理店 タンハーへ行って来ました。
タンハーは、食堂と食材商店が合わさったような賑やかなお店です。
片言の日本語を話すベトナム人の店員さんがとっても親切。
気持ち良く、現地気分が楽しめるお店なんですよ。
ベトナム料理に使用する調味料や乾物、缶詰 他にも香草やお肉、お肉の加工品なんかも
購入することが出来ます。
ビールなどの飲み物は、お店の冷蔵庫から自分で選び、お会計の時に申告するスタイル。
メニュー数もとっても多くて、何を食べるか迷います。
取りあえず一品は お得な定食を頼みました。
フォー・ガーと、ベトナム炒飯と、生春巻きのセット。 フォーには香草がたっぷりとつきます。
卓上に様々な調味料が置いてあるので、味変も楽しい。
ベトナムの屋台で食べたフォーを思い出す。
生春巻きは皮がモッチモチしていてすっごく美味しい。
ボー・コウ・バイン・ミー という、ベトナムのビーフシチュー。
よく洋食屋さんで食べるビーフシチューと違ってサラサラであっさりとしているけど
お肉の旨味はしっかり感じられます。
ベトナムのフランスパン(ちょっとカスカスとした感じのパン)を浸して食べると美味しい。
お肉もたっぷり入っていましたよ。
ルイ サオ 豚タンの炒め物
こちらは塩胡椒で味つけてあるので、あまりベトナム料理感がなく
卓上の海老で作られた調味料を加えてみたら、エスニック~!!になりました。
ブン チャー ティット ヌング
焼肉と揚げ春巻きがのった米の麺のつけ麺です。
なんかこれ一杯でお弁当みたいですね。
お米の麺というだけで、なんかとってもヘルシーに感じてしまいます。
最後にタピオカミルクティー
わたしは人生でタピオカドリンクって3度ほどしか飲んだことが無いのだけど
このタピオカミルクティーが一番美味しかった!!
コンデンスミルクがとっても甘いんだけど、まさにスイーツという感じ。
ベトナムってコーヒーにもコンデンスミルクを入れて甘くして飲むんですよ。
スイーツはどれもこれもすごく甘くて。
あんまりにも甘いものって苦手なんだけど、このタピオカミルクティーは美味しかったなぁ。
前回は電車で行ってすごく遠くて疲れたけど、
今回は車だったので家から40分ほどで到着。
帰りはお連れさんが運転してくれるということで、わたしはビール呑んじゃったし
車なので食材も買えたので更に楽しかったな。
今回、台湾や中国のお粥についてくる揚げパン(油条)の粉を買いました。
家で作りたくて。
でも作り方がベトナム語オンリー
さぁ 時間のある時に翻訳ソフトで翻訳せねばー(笑)
同じもの買ってレシピ書いてる人いないかしら?と検索するも 出てこない。
同じようなミックス粉を買った人のブログでは 3時間生地を寝かすとかなんとか書いてあって
結構メンドクサイぞ?という感じ。
でもあの揚げパン 美味しいんですよね~
頑張って作ってみます。
お祭りの時と違って、人が外に出ておらず、団地はとっても静かでした。
それでもお店の中は賑わっていて、プチ海外旅行気分が味わえた楽しいランチ。
ここはまた行きたいなぁ。
来年はお祭りが開催されますように。
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