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移転後のてづかさん~小料理 てづか~@横浜 野毛
投稿日 2019年5月22日 07:00:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
野毛の小料理屋さん、 てづかさんが移転されました。
住所は野毛から宮川町へ。 宮川町と言っても、勿論野毛エリアですよね。
天麩羅のなりたさんの並びです。
ちょっと怪し気な看板の方に目が行ってしまいます・・・
この階段を上がっていくのもちょっと勇気要る感じ。
でも日ノ出町の駅から近くなったし、わたしとしてはちょっと有り難くもある。
前の店舗より少し広くなって、テーブル席が1席出来ました。
テーブル席にお客さんが入ると、マスターはちょっとバタバタと忙しくなる感じです。
久々のてづかさん!! 移転前は色々物件で揉めてらしたので心配していました。
無事に移転出来て新生てづかさん!! 嬉しい~
相変わらず手の込んだお通しです。海苔の卵焼きと鶏チャーシュー。
これだけでお酒が進んでしまうお皿。
てづかさんと言えば、わたしが絶対頼む、〆鯖。
見よ!!この美しい色 〆具合が本当にわたしの好みピッタリなんです。
早々に日本酒に。 〆鯖には絶対に日本酒!!
茄子を炊いたのも美味しいお出汁がジュワーと溢れて美味し過ぎる~。
稚鮎の天麩羅 は衣がサクサク!! てづかさんの揚げ物も美味しいんですよね。
ほろ苦さが季節を感じさせてくれます。
穴子煮もとっても美味しかった。
甘辛いタレもだけど穴子がとっても柔らかいの。
ご飯欲しくなっちゃいました。
そして忘れちゃならない、てづかさんのハムカツ!!
色々なお店でハムカツ頼むけど、やっぱりてづかさんのハムカツ最高だな。
ハムが分厚いのにとっても柔らかいし、このサイズ感も酒吞みに嬉しいんですよね。
サックリ揚がっていて脂っこさを感じさせず、
あれ?これってカロリーハーフなんじゃ!?と思わず思い込みたくなってしまう。
テーブル席が出来てから、忙しくなって、 体力が続かなそうな日は早終いすることもあるそうです。
この日も22時頃には暖簾を下げていました。
席数が増えたのでバイトさんを雇わないのかと尋ねたら
その予定は無いのだそう。
マスターはとってもお料理に真面目な方なので、身体を壊さないで欲しいです。
何はともあれ無事に移転されて、また美味しいてづかさんのお料理が楽しめると思うと
嬉しくてたまりません。
ちなみに、怪しげな看板のお店は 結構健全で普通に楽しいお店らしいですよ!!
・・・今度行ってみよっかな・・・。
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Source: 女性の品格
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