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横浜・桜木町 「海風季 (かぶき)」で、ちょっとだけ松茸気分♪
投稿日 2018年10月17日 06:01:00 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
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魚が美味しい明るい居酒屋!!~旨い魚とレモンサワー トロ匠~@川崎
投稿日 2023年7月11日 15:12:22 (横浜食べ歩き)
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悲しいけどコレ…社畜なのよねぇ~。。。
投稿日 2023年7月4日 21:23:00 (横浜食べ歩き)
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コスパ最強 杉田のお気に入りビストロ~1+11~@京急杉田
投稿日 2023年7月3日 16:21:53 (横浜食べ歩き)
9月中旬のとある土曜日、みなとみらいで買い物を済ませたら夕方になってしまったので、軽く飲んで帰ることにしました。
どのお店にするか迷ったのですが、2年ほど前に関内で訪問したことのあるお店の支店が「コレットマーレ」の中にあったので行ってみることにしました。
海風季 コレットマーレみなとみらい店
(かぶき)
以前に訪問した関内店は和風の落ち着いた感じのお店でしたが、こちらは雰囲気がちょっと異なります。
店頭のメニューです。
お刺身やお寿司、串焼き、ステーキなど幅広いメニューがありますね。
まずは中ジョッキとあらごし梅酒で乾杯♪
お通しはローストビーフ。肉食系の私にはうれしいお通しです。
これは訪問した日のおすすめメニュー。
気になるものがいくつかありました。
いぶりがっこクリームチーズ
2枚のいぶりがっこの間にクリームチーズが挟んであります。上にのせてあるのは鰹節、主人に全部取ってもらいました(笑)
おすすめメニューに「大人気! 8割の方が頼みます!」と書いてある盛合せを注文してみました。
大とろ贅沢盛り
大とろの握りとうに&いくら軍艦とネギトロ細巻が入ったお刺身の盛合せです。お刺身はまぐろ・すずき・海老・サーモン・炙り〆鯖だったと思います。
大トロは予想外のあっさりとした味わいで、赤身もちょっと残念な感じでした。しかし、あの価格でこの盛りだくさんな内容を提供しているのは企業努力だな~と感じます。
主人の2杯目は生レモンサワー
特製コリコリつくね
軟骨が入ったつくねです。濃厚なタレと黄身を混ぜて使います。
主人は再び生レモンサワー
私は甘いはちみつ梅酒
松茸土瓶蒸し
松茸の他に、鶏肉・白身魚・銀杏・紅葉麩が入っていました。松茸の自然な香りは薄いけれど、秋を感じることは出来ましたよ♪
980円という価格からすると、たぶん外国産の松茸だけれど、この姿を見るとうれしくなります。松茸は大小合わせて3枚。ちょっとだけ松茸気分を味わいました♪
この時点でお刺身がまだ残っていたので
主人は再び生レモンサワー
私は最後に抹茶アイスをいただき・・・
ごちそう様でした!
日々の食事で季節を感じるというのは素敵なことですね。もう1回くらい、松茸を食べたいなぁ。
海風季(かぶき)
コレットマーレみなとみらい店
住所:横浜市中区桜木町1-1-7-7050
住所:コレットマーレ 7F
営業時間:
月~金 11:00~15:00 (L.O.15:00)
月~金 17:00~23:00
月~金 (フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
土・日・祝 11:00~23:00
土・日・祝 (フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
定休日:元旦とコレットマーレ休館日に準ずる
Source: 浜雪のブログ
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