-
蒲田 マイブームの二郎インスパイア 宮郎
投稿日 2018年10月2日 05:00:00 (横浜食べ歩き)
-
お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
-
焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
-
呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
-
日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
-
仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
-
やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
-
大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
-
カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
-
謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
-
ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
-
税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
-
ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
-
今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
-
可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
-
小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
-
新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
-
お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
-
11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
-
川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
-
最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
-
あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
-
高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
-
中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
-
箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
-
新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
-
アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
-
マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
-
菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
-
富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
-
いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
本日は最近ハマっている蒲田のバーボンロードに昨年オープンした二郎インスパイア店にまたまた訪問です。
蒲田の人気店、「煮干しつけ麺・宮元」の二号店で、二郎インスパイアの中でもとても評判がいいお店です。
JR蒲田西口から徒歩5分。 バーボンロードの 今は亡き「らーめん上弦の月」があった場所にあるお店です。
ラーメン 宮郎(みやろう) |
住 所 東京都大田区西蒲田7-63-9 パブセブン 1F
電 話 03-3734-5573
営業時間 11:00~21:00
こちらの店は『麺屋 一燈』グループ出身で、『麺屋 一燈』坂本店主公認の独立第一号である『煮干しつけ麺 宮元』の宮元店主がオープンしたセカンドブランドの二郎インスパイア店です。
入口の右横に券売機があり『ラーメンミニ』 『生卵』 を購入して チケットをご主人に渡します。
最近加齢のせいで量食べれなくなり麺150gのミニです。ガッツリ紀行ではなくショボショボ紀行ですねwww
卓上には ホワイト&ブラックペッパーとラーメンたれ、お酢、唐辛子が置かれております。
「ニンニクは?」のコールはありません。食券を渡す際に、ニンニク、アブラ、野菜増しのコールいたします。
「ニンニク、アブラ増しで!!」 |
具は、厚さ2僂呂△蹐κ厚い巻き豚1個に、 たっぷりのも野菜、ニクニク、脂、そしてトッピングした生卵です。
超分厚い豚は、箸で崩せるホロホロ具合が素晴らしいですね。 やわらかく 赤身と脂身のバランスがよく、
うましっ!! |
麺は太麺で、 やや硬めにゆでてあり、モチモチしていて、濃い目の乳化系スープによく絡んで、
うましっ!! |
こちらの脂は背脂ではなく、チャーシューの脂身を刻んだもので、スープに溶け込こむと超美味しいんです。
うましっ!! |
乳化系スープは、かなり濃い目で いかにも二郎インスパイアです。 また脂増しにしたので甘みも出て、
うましっ!! |
「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+
大変よく出来た二郎インスパイアではまってます。 とても美味しくって 大満足ですv(。・ω・。)ィェィ♪
そうそう。こちら「カネシ醤油」を使用しているとのことです。 ですからいい味出しているんでしょうね。
こちらの豚は一見の価値あるものです。 興味ある方は是非食べてみてください。
次回もまたみなさまにご満足いただける美味しいお店を取材してきますのでお楽しみに♪
ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪
本日はコメントは結構ですので 『ブログ村』←ポチッとお願いします<(_ _*)>
see you |
ラーメン 宮郎(みやろう)
住 所 東京都大田区西蒲田7-63-9 パブセブン 1F
電 話 03-3734-5573
営業時間 11:00~21:00
↓↓クリックしてください(日本ブログ村ランキングに参加しています)
https://gourmet.blogmura.com/kanagawagourmet/
Source: ハマのアニイのガッツリ紀行
続きを読む>>最新情報