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ひっそりとじんわりと美味しい~ビストロ アルパイン~@横浜 伊勢佐木町
投稿日 2018年9月6日 07:00:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
インスタでダイエットのことを載せている若い女の子がいて(多分若い)。
ダイエットの成果を毎日のように半裸の状態のBefore After写真など載せていて
すごい頑張ってるなぁ・・・と感心しきりなんですが。
ハッシュタグに「#平成の肉は平成のうちに」 ってあったんですよね。
なるほど。 もうすぐ平成も終わっちゃうんだった。
平成の贅肉は平成のうちにね・・・ わたしも出来ることならそうしたい。
と思って、 いや・・・まてよ? 昭和生まれですから 昭和の贅肉の上に平成の贅肉じゃん?
これは相当頑張らないといけないヤツ?
そしてインスタでわたしの半裸のダイエット経過写真なんて
サイバーテロレベル・・・?
なのでひっそりと こっそりとせめて平成のお肉は平成のうちになんとかしようと思いましたとさ。
どうでもいいですね(笑)
そう 今日はひっそりと伊勢佐木町に佇む、ビストロのお話し。
1985年からなので結構古いですね。 ビストロ アルパイン です。
パッと見は街の洋食屋さんのような雰囲気ですが まぁ びっくり。
お料理がかなり本格的なフレンチ。 田舎のフランス料理と謳っていますが田舎臭さは全くない。
物腰柔らかなシェフは、二代目だそう。
泡で乾杯♪
伊勢佐木モールから福富町の方へ入っていくところにあるので、
ひっそりと静かです。
今回はコースで頂きました。
パテ・ド・カンパーニュ
しっとりとしたパテ。 美味しいです。
ヤギのチーズだったかな? 炙ったチーズが添えられたサラダ
ワインもとっても美味しいものを揃えている感じがします。
楽しみにしていたブイヤベース
なんて綺麗な味がするんだろう。 魚介の出汁が雑味もなくすっきりと出ていて
本当に美味しい。
鴨モモ肉と豚肩ロース 白インゲンのカスレ
カスレはわたしもレシピ本も見ながら作ったことがあるのだけど、
鴨ね!! この鴨が良い仕事してるわ。 わたしが作るのは豚肩ロースと白インゲンだけだもの。
香ばしくオーブンで焼かれていて香りだけで食欲が暴走する!!
牛フィレ肉とフォアグラのポアレ 赤ワインソース
牛フィレ肉が柔らかい~ 久々に食べるフォアグラはほっぺたが落ちそう~
写真は撮り忘れたけど、赤ワインで頂きました。
ギラギラとした派手さは無いけれど、 素材が綺麗に生かされていて
とっても美味しいフレンチでした。
アットホームな雰囲気も良いですね。
また行きたいお店。
ご馳走様でした。
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Source: 女性の品格
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