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函館 塩ラーメン 麺厨房 あじさい紅店
投稿日 2018年9月2日 05:00:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
函館市松風町の『魚河岸酒場 魚一心』で飲んだ後、ネットで調べた旨い塩ラーメンの人気店を予定して
いたんですが、台風20号の影響で外とは土砂降りの雨が降っていて急遽変更。宿泊先の「ラビスタ函館ベイ」
に近い、函館ベイ美食倶楽部内の一角にある 「麺厨房 あじさい 紅店」 を利用いたしました。
函館麺厨房 あじさい 紅店 |
住 所 北海道函館市 豊川町12-7 函館ベイ美食倶楽部
電 話 0138-26-1122
営業時間 11:00~21:30
丁寧でシンプル、好感の持てるスッキリとしたスープが人気を誇る「麺厨房あじさい」は道内に数店舗あり、特に北海道ラーメン道場内の千歳空港店では、全国のラーメン通に高い支持を得ています。
入口の右横に券売機があり『特 塩ラーメン』と『餃子』と『ビール』を購入して空いている席に着きました。
お通しは鶏のマヨ和え(無料) まずは 瓶ビールで乾いた喉を潤します(^O◇ゞ プハァー(*^Q^)c[] ウマイ!!
餃子は 野菜とニンニクのあんがたっぷり入った パリッとと言うよりも、モチモチとした餃子で美味しいです。
うましっ!! |
透明なスープの塩ラーメンは、細ストレート麺に丼いっぱいのネギ、メンマ、チャーシュー、半熟玉子、海苔 珍しいお麩が入っています。
バラチャーシューは、やわらかく 赤身と脂身のバランスもよく、美味しいです。
うましっ!! |
創業時より受け継がれた驚くほど透明なコクのある味わいのスープと、 特注ストレート麺の相性も抜群で、
うましっ!! |
スープは道南産の厳選された旨みのある昆布に、豚骨、鶏ガラ、海産物をふんだんに使用。あっさりとしながらも深いコクと旨味があり、上品な味わいで美味しいです。
うましっ!! |
「大変美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+
二郎系が好きな こってり派のあてくしですから、チト物足りないところがありましたが、しっかりした味の
塩ラーメンで、ネギの風味がとてもいいアクセントになって まずまず美味しい一杯でしたね。
さすがに腹一平ちゃん。 ホテルに戻り 温泉につかり そっとお休みいたしました(〃 ̄ω ̄〃ゞ エヘヘ
ではみなさん 函館グルメの続きはまた明日see you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪
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see you |
函館麺厨房 あじさい 紅店
住 所 北海道函館市 豊川町12-7 函館ベイ美食倶楽部
電 話 0138-26-1122
営業時間 11:00~21:30
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Source: ハマのアニイのガッツリ紀行
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