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成城石井 「ジャスミンライスのグリーンカレー」と「トムヤムヌードル」
投稿日 2018年6月24日 06:01:00 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
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魚が美味しい明るい居酒屋!!~旨い魚とレモンサワー トロ匠~@川崎
投稿日 2023年7月11日 15:12:22 (横浜食べ歩き)
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悲しいけどコレ…社畜なのよねぇ~。。。
投稿日 2023年7月4日 21:23:00 (横浜食べ歩き)
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コスパ最強 杉田のお気に入りビストロ~1+11~@京急杉田
投稿日 2023年7月3日 16:21:53 (横浜食べ歩き)
成城石井にはいろいろなお惣菜があるので、時々利用しています。
一般的なお惣菜も美味しいので購入しますが、普段自分が食べる機会の少ないメニューを見つけると試してみたくなり購入してしまうケースも多いです。
※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※
今回試してみたのは、この2つ。
国産鶏ひき肉のタイ風チリソース和えの
トムヤムヌードル
商品名が長い(笑)
電子レンジ500Wで4分温めました。
パクチーとセミドライトマトとゆで卵の3色が加わって、彩りが良いですね。
蓋を開けた時にパクチーの香りが湯気と共に上がってきました。パクチーは苦手ですが、気になるほど強い香りではないので大丈夫です。
辛さを含んだ香りや爽やかな柑橘系のような香りなど、いろいろ混ざっているのですが、このような料理を食べ慣れないので何と言って表現して良いのか分かりません(笑)
具は緑豆もやし・ビーフン・セミドライトマト・ゆで卵・パクチー・鶏肉・ふくろ茸・玉ねぎ・筍水煮・にんにく・生姜など。
味付けにはチリインオイル・チキンエキス・ココナッツクリーム・魚醤・ライム果汁・バイマックルー・おきあみ・黒砂糖、その他いろいろ。
ココナッツクリームが入っているので激辛ではなく、じわじわと来る辛さ。だんだんと喉の奥がヒリヒリしてきました。
後から感じる爽やかな柑橘系の風味は、ライム果汁やバイマックルー(←こぶみかんの葉)というハーブを使っているからかも。
深みのある辛さと爽やかな後味のためか、咽がヒリヒリしながらもスープを味わってみたくなります。(←個人的感想) 鶏のひき肉もしっかり拾っていただきました。
麺はこのような感じ。
グリーンカレー (ジャスミンライス使用)
電子レンジ500Wで4分温めました。
2段になっていて、下にはライスがあります。
ジャスミンライス(タイ米)です。
今回初めて食べました。
ネットで調べてみると、タイ米で「香り米」とも呼ばれ、甘い香りだとか爽やかな香りだとか・・・いろいろな情報がありました。
私は風邪気味で鼻が弱っていたためか、特に香りは感じず(笑)
具は鶏肉・おくら・パプリカ・ヤングコーン水煮・茄子・にんにく・生姜・パクチーなど。
味付けにはグリーンカレーペースト・ココナッツクリーム・チキンエキス・魚醤・唐辛子・バイマックルー、その他いろいろ。
これにもバイマックルーが使われていますが、爽やかな風味は特にありません。
唐辛子が使われていますが、マイルドな辛さで食べやすかったです。
※撮影中に油分が分離してきましたが、混ぜると美味しそうできれいな状態になります。
どちらも美味しくいただきました。
ごちそう様でした!
Source: 浜雪のブログ
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