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銀座 朝日酒造直営 「久保田」でランチ飲み
投稿日 2018年6月20日 06:01:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
とある日曜日、ランチ飲みをしようと電車で新橋へ~。
新橋駅から少し歩いて銀座8丁目へ行きました。
この日予約したお店は、新潟県の朝日酒造さんが銀座に出店したお店です。
お店の詳細は朝日商事株式会社さんのHPをご覧ください。
久保田
お店は銀座888ビルの3Fにあります。
窓に面した明るい横並び席に案内されました。
この日は暑かったので、まずはビールを。
日本酒メニューの一部です。この他に、いろいろな飲み比べメニューもありました。
久保田三昧
(百寿・千寿・萬寿 各70ml)
メニューに書いてある各酒の特長などを読みながら、基本的な飲み比べを楽しみます。
同時にお冷もいただきました。
今回はデザートを含め6品のコース。
前菜5種盛り
お料理の説明がありましたが、メモを取らなかったので正式名称ではありませんが・・・上から時計回りで、蕗と蟹の白和え・トマトとつぶ貝・とうもろこし豆腐・酒盗と湯葉・アスパラの煮びたし。どれも丁寧に作られていました。
お造り
カツオ・マダイ・炙りコチ・貝(名前を忘れました)
カツオと炙りコチが特に良かったです。
季節の酒蔵焼き(鰆)
最初は大根おろしで、後半はレモンを使っていただきました。
穴子しんじょう
中はふっくら、穴子の味わいがしっかり。
もう少し飲めそうなので、こちらをいただきました。
3、6、11月の限定出荷
洗心 (純米大吟醸)
日本酒のことはよく分かりませんが、香りが良くてすっきりとした味わい。女性にも好まれる感じがしました。
蕎麦
こちらの〆が蕎麦でなければ、この後はあのそば田さんに寄ろうと思っていたのですが、またの機会に・・・(笑)
デザート
スイカ・黄桃・メロンがひと口ずつ。
とても美味しくいただきました!
ごちそう様でした。
とても落ち着いた雰囲気で、ゆっくりお食事ができました。ディナータイムはサービス料がかかるようなので、お昼の訪問がお得かもしれません。詳細はお店にご確認ください。
久保田
住所:東京都中央区銀座8-8-8
住所:銀座888ビル3F
TEL:03-6264-6888
営業時間:
月~金
ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
土 11:30~22:00(L.O.21:00)
日 11:30~21:00(L.O.20:00)
定休日:基本的になし
Source: 浜雪のブログ
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