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横浜 焼肉「どうらく」でスタミナ補給
投稿日 2018年5月29日 06:01:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
4月のとある土曜日、焼肉が食べたくなり電車で横浜へ~。
知人から教えてもらった安くて美味しいと言われているお店へ行ってみると、満席でたくさんの方が待っていたため、少し歩いて別のお店へ行ってみることにしました。
焼肉 どうらく 横浜西口店
お店に到着したのは21時頃で、私達の前に1組待っていましたが、タイミング良く席が空いたのであまり待たずに入店できました。
ドリンクメニューです。
プレミアムモルツと超炭酸角ハイボールを注文しました。ハイボールのジョッキが大きて重かったです(笑)
お肉メニューの一部ですが、こちらは盛合せ。
いろいろな部位が揃っているようです。
まずキムチ。私にはちょっと辛めでしたが、お酒にはぴったり♪
にんにく焼きには卵が付いていました。にんにくに火が通ってきたら、卵を入れて一緒に焼きます。
お肉と一緒に石焼ビビンバを注文したら、お肉よりも先に登場し、思わず苦笑い・・・。もしかしたら、別のテーブルへ行くべきものだったのかな?
お店の方がテーブルでこの状態まで仕上げてくれます。おこげを作るため、少しの間このまま置いておきましょう。
最初に注文したハイボールの量が多くて飽きてしまうので、途中から主人に飲んでもらうことにしました。
そして私は響ハイボール(響 JAPANESE HARMONY)
飲んでみたかったのです。ウイスキーのことは全く分からない私ですが、美味しいなと思いました♪
響17年の休売が発表されたのはこの日から約1ヶ月後のことです。
ようやくお肉の登場です。
幻の盛合せ8品盛
上タン塩・上カルビ・上ハラミ・炙りロース・骨付きカルビ・ザブトン・冊サンカク・トモサンカクの8種類です。
主人は超炭酸角ハイボールをおかわり。
お肉はどの部位も2枚ずつあります。
おすすめの焼き加減や美味しく焼く方法を書いてあるカードが添えてありました。
上タン塩と上ハラミ
ザブトン
レアがおすすめとのこと。片面をサッと焼いてひっくり返すと、ジューシーに焼きあがるそうです。
炙りロース
しゃぶしゃぶのように表面をサッと炙り、レアな状態でいただきます。
骨付きカルビ
表面をしっかりと焼き、肉汁を逃さないようにじっくり焼くと良いそうです。
上カルビとトモサンカク
トモサンカクはレアがおすすめとのこと。お肉の旨味を逃さない様に焼きすぎに注意しましょう。
冊サンカク
レアがおすすめとのこと。サッと焼いて肉汁を閉じ込めて、とろける食感を残すのがポイントだそうです。
主人はさらに超炭酸ハイボールをいただき、22時半過ぎに食事を終えました。
とても美味しくいただきました!
ごちそう様でした。
焼肉どうらく 横浜西口店
住所:横浜市西区南幸2-6-2
住所:ルミノスビル3F
営業時間:16:00~24:00
定休日:基本的になし
Source: 浜雪のブログ
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