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横浜 路上まで人が溢れる路面店 鈴一
投稿日 2018年5月26日 05:00:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
本日は 横浜駅五番街の入口にある いつも混んでいる超有名な立ち食いそば屋さんに行ってきました。
壱豚で立ち食いそば談議になり、ここの“コロッケそば”が旨いので是非食べてと言うので来た次第です。
相鉄線改札口から外に出てすぐ、横浜駅を利用している人ならば知らない人はいないくらいの有名店です。
そば うどん 鈴一 (すずいち) |
場 所 神奈川県横浜市西区南幸1-11-1
電 話 不明
営業時間 07:00~21:30
昭和47年創業の横浜駅前にある有名な路麺です。ここは生そばを使っていることと、あと路上に人が溢れて食べているので、立ち食いそば屋の中でも、かなり有名なお店です。
普段食べない【コロッケそば】のボタンをポチ!! 食券をカウンターに置くと、おばちゃんたちは絶妙なタイミングで、蕎麦を入れてお汁、そしてコロッケのせ提供。 この一連の無駄のない動きは見てて素晴らしいです。
カウンターはすでにいっぱいでしたので どんぶりをもって 店前の道路にあるテーブルでいただきます。
ともゆきさんお勧めの「コロッケそば」の登場です!!濃い目のお汁のそばの上にコロッケがのった一杯です。
冷たいコロッケをツユに沈ませ染み込ませホロホロと崩れてしまう前のベストコンディションをいただきます。
蕎麦はシマダヤの業務用蕎麦ですので、風味豊かとか、コシがあるとかは関係なく、普通に美味しいです。
後半、コロッケがホロホロと崩れ、お芋がお汁に溶けていきます。いゃ~~~ん。これはチト苦手なんです…
あてくし天ぷらは良いんですが、フライ物の特に“コロッケ”は 衣の中の芋がとけてお汁に混ざってしまい
せっかくの美味しいお汁が台無しになってしまいこれはダメなんです。 好きな人は好きなんでしょうけどね。
コロッケそばは満足しなかったんで、あてくしの一番好きな “天玉そば” もいただきましょう(*≧m≦*)ププッ
これこれ!! あてくしの中では 立ち食いそばと言ったら、やっぱり “天玉そば” ですね。
かき揚げは、サクッとはせず、ベチャッとした感じですが だんだんとつゆを吸って美味しくなってきます。
もう一度リフト!! 濃い目のお汁は、醤油が強いしょっぱ系で JR東神奈川駅のホームにある 「日栄軒」 のお汁に似てますね。
あてくし濃い甘めのお汁の 「大船軒」 や 「濱そば」 や 「箱根そば」 が好みです(*´ω`*)
「大変美味しかったです♪」.;".*・;・^;・:\(*^▽^*)/:・;^・;・*." ワーイ♪
立ち食い蕎麦は、出汁とか、揚げたてとか、コシがあるとか、そんなこと必要なく、普通に美味しければOK。
鈴一さんの人気は、ここの場所で、立ちながらみんなですする蕎麦がいい味出してるんでしょうね。
この立地ですから店前の道路まで立ち食いそばをすするこの光景、ある意味横浜の名物ではないでしょうかw
次回も美味しいものを求めて 取材頑張りますのでヨロシクです♪
ではみなさんまたお会いしましょうね(*^ー^)ノ☆。・:*:.・★,。・:*:.・☆
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see you |
そば うどん 鈴一 (すずいち)
場 所 神奈川県横浜市西区南幸1-11-1
電 話 不明
営業時間 07:00~21:30
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Source: ハマのアニイのガッツリ紀行
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