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鶴見 うまいうまいの ラーメンショップ
投稿日 2018年3月25日 05:00:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
このお店の系列は 看板の「ラーメンショップ」の文字の両脇に「うまい」が付いているのが特徴ですね。
うまい うまい ラーメンショップ |
住 所 神奈川県横浜市鶴見区潮田町2-87-3ホンダハイツ 1F
電 話 045-501-5474
営業時間 11:00~19:00
鶴見の潮風大通り(旧36メートル道路)沿いにて 親子で営業しているフランチャイズチェーン系のラーメン店です。この地で35年も頑張っておられ長年の根強いファンが多くいつも賑わってます。
店内は 厨房を囲むようにコの字型カウンター20席 年配の店主さんと息子さん2名で切り盛りしています。
メニューのラインナップです。 このお店昔から アルコール類は置いてないんです。
トッピングメニューです。 玉子好きなので 味玉子がないのはチト残念なところですね。
カウンターには ニンニクと豆板醤、ブラックペッパー、ラー油、酢があり お好みで味の変化が楽しめます。
この道35年の大将のライブを見ながら 待つこと 5分で完成です!! ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!
具は、チャーシュー3枚、ワカメ、メンマ、海苔2枚、刻み葱。 昔ながらのシンプルな豚骨醤油ラーメンです。
油が多めで好みです❤ |
麺は、中細ストレート麺ちょうどいい感じの茹で加減で 脂が多めなのでスープとの絡みもよく美味しいです。
うましっ!! |
チャーシューは 分厚くカットした肩ロースで 肉肉しく、脂ののりもよく、 旨味が口いっぱいに広がって、
うましっ!! |
毎回トッピングする自家製のメンマは、味付けは醤油のみ、筍の歯ごたえが最高で、美味しいです。
うましっ!! |
スープは豚骨ですが 家系のようなこってり感ではなく あっさりした感じです。 でもコクと旨みがあり、
うましっ!! |
see you |
うまい うまい ラーメンショップ
住 所 神奈川県横浜市鶴見区潮田町2-87-3ホンダハイツ 1F
電 話 045-501-5474
営業時間 11:00~19:00
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Source: ハマのアニイのガッツリ紀行
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