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横浜 「勝烈庵 馬車道総本店」でランチ
投稿日 2018年1月29日 06:01:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
1月初旬のことですが、美味しい揚げ物を食べたくなり、こちらのお店へ行ってきました。
勝烈庵 馬車道総本店
(かつれつあん)
皆さんよくご存知の老舗カツレツ店。
昭和2年創業です。
お店の扉に貼ってあるお知らせには「かきフライは1月10日から販売予定です」と書いてありました。
ちょうど受験シーズンだったので合格箸が付いた定食がメニューに復活していましたよ。
車での移動だったので、ノンアル飲料を。
グラスは2つありますが、私は飲んでいません。お通しの昆布はご飯のお供にいただきました。
ソースは2種類。右側がロースカツ用、左側がヒレカツ用です。
ヒレカツ用のソースの方がとろっとしていて、ほんのり甘みを感じます。
野菜や果物を2日間じっくり煮込んで、さらに1日寝かせて完成するそうです。
大勝定食
ものすごく大きなヒレかつです。
この合格箸を使っていただくと、力が湧いてきて良いそうですよ。
私達は受験予定がないので使わず、持ち帰ることにしました(笑)
なので、通常の割り箸でいただきます。
お店で使っている割り箸は宮内庁御用達 箸勝本店さんのもので、世界遺産 吉野熊野古道の杉を使った箸です。もちろん端材や間伐材を有効利用して作られていますので、自然環境に優しい割り箸です。
(この割箸も持ち帰ることができますが、私達は持ち帰りませんでした。)
カラッと揚がったヒレかつは、12切れにカットされています。
各定食に付いているご飯、しじみの赤出汁、キャベツはおかわり自由です。
お肉はもちろんのこと、この衣も美味しいです。
やっぱりロースも食べたいですね。
ロースかつ定食
こちらも、かなりの大きさです。
衣がカラッと揚がっているのが分かりますよね。
脂身の甘さをしっかり味わいます。
とても美味しくいただきました!
ごちそう様でした。
勝烈庵 馬車道総本店
(かつれつあん)
住所: 横浜市中区常盤町5-58-2
営業時間: 11:00~21:30(L.O.21:00)
定休日: 基本的になし
最寄駅:
JR関内駅 北口より徒歩約5分
横浜市営地下鉄関内駅 9番出口より徒歩約1分
横浜市営地下鉄関内駅 9番出口より徒歩約1分
みなとみらい線馬車道駅 徒歩約5分
駐車場: 近隣にコインパーキングあり
Source: 浜雪のブログ
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