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おうちご飯 いろいろ~ちまき亭~
投稿日 2021年2月8日 15:20:15 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
緊急事態宣言が延びて、呑み会が遠のいてしまいました。
ひたすら家でご飯作るのも飽きてはいるんですが
せっかく食べるなら美味しいものが食べたい・・・と日々料理を頑張っています。
あー 外で人さまの作ったご飯でお酒を楽しみたいなぁ。
そんなちまき亭の最近のご飯、あれこれ。
クリスマスの翌日に半額で売っていた丸鶏を購入して冷凍してました。
参鶏湯に。
参鶏湯ってコラーゲンたっぷりで、食べた翌日はお肌がしっとりするんですよね~。
流石に朝鮮人参は家に無いので、人参を細かく切ってもち米と一緒に鶏のお腹に詰めました。
韓国料理食べたい熱が続いているので・・・
ビビンパ
ストウブ鍋で石焼風のおこげも出来ました。
大好きなキンパも。
一ヶ月に一度は作ってるかもー。
最近気になること。韓国ドラマを観ていると、食事のシーンで
同じ鍋からスープをスプーンでみんなで食べてる。
そういう習慣なんだろうけど、コロナ禍の今・・・ どーしているんだろ?
気になるー。
ちょっと変わったポテサラも作ってみましたよ。
中華風ポテトサラダ
搾菜と竹輪をマヨネーズを使わず、クリームチーズで和えました。
上にかけたフリカケは、カルディで買ったこれ。
羊名人ふりかけ
花山椒がきいててピリリと痺れる感じが美味しいのです。
クミンの香りも良いです。 おすすめ!!
カルディといえば、ブッラータチーズが他よりも断然お安い。
時々買って冷凍保存しています。
シャンパンを呑みたかった夜に作ったサラダは
天草オレンジとブッラータチーズのサラダ
そしてお刺身で食べた甘エビの殻や頭でアメリケーヌソースを作ったので
海老クリームパスタ。
そしてある日のお昼は、カツ丼!!
高カロリー万歳!!・・・ ほんとは恐る恐る食べてるけど(笑)
でも美味しい物は心も満たしてくれるから 食べることは後悔しませーん。
一応気も使って、毎日食べているのは自家製の糠漬け。
サラダ代わりにポリポリ頂いてます。
糠漬けってどんどん漬かるから、義務みたいに毎日食べる。
絶対に健康には良いはず。と信じて。
さぁ 次は何を作ろうか。
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Source: 女性の品格
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