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予約を取るのに6時間電話し続ける!?幻のイタリアン@雑色
投稿日 2017年10月10日 07:00:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
今日のお店は、マスターのご希望で店名をブログに書くことは出来ません。
秘密のお店です。
場所は蒲田の方にあるのですが、駅からもとっても遠い住宅街の中にあります。
予約を取ってくれた人に聞くと
半年に一度しか予約の電話を取らないのだそうです。
しかも、その電話、ひっきりなしに鳴りっぱなしで、つながるまで6時間も電話をかけ続けたとか!!
そんなお店に呼んで頂いて、もう本当に感謝感激です。
そしてお料理にもワインにも感激しまくりでした。
ワインを選んでいいよって言ってもらったので全てわたしチョイスさせてもらっちゃって・・・
ワインのコスパがハンパなく良いんですよ。 良いというか、このお値段でいいの?って
驚くレベル。
そして結構、変態(笑)ワインを揃えていて、どれも個性がとっても楽しい。
最初はチーズと生ハム
この生ハムは超高級ベジョータ 熟成香がたまらなく、ワインを手から離せない!!
パンも凄く美味しくて、つい食べ過ぎてしまう。いかんいかん パンでお腹を膨らませては。
ニューカレドニア産天使の海老のフリット
これがね もう本当に本当に目を瞑って他のとこに飛んじゃうくらい美味しかった。
口の中に海老の香りがぶわーっと広がって、その香ばしさが堪らない。
死ぬ前に食べたい海老!!
このワインは初めて吞んだけど、すごい。
ハチミツっぽい香りで濃厚で こんなシャルドネもあるんだ!!って感動した。
手作りのソーセージもボリュームたっぷり。
溢れる肉汁。
マスターはワインのチョイスからお料理まで全てに全力な方。
食材 お料理 ワインにものすごく情熱を持っていてそれを熱く語ってくれます。
ホタテと牡蠣のパスタ
貝の汁をしっかりと吸ったパスタがすごく美味しい~。
そしてこんなデキャンタージュするアイテム。
最後のピザも小麦粉から拘っているそうで、パリパリで軽いけど、
小麦の味がしっかりとする。 フレッシュなトマトととろけるチーズがマッチして
これも美味しい。
なんかとても貴重な体験をしたなって思います。
機会があればまた行きたい。誘って~!!
わたしも頑張って6時間電話かけ続けてみようかな。
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