-
川崎京町 幻の一品の油そば 大勝軒 川崎店
投稿日 2017年10月7日 05:00:00 (横浜食べ歩き)
-
お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
-
焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
-
呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
-
日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
-
仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
-
やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
-
大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
-
カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
-
謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
-
ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
-
税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
-
ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
-
今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
-
可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
-
小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
-
新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
-
お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
-
11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
-
川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
-
最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
-
あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
-
高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
-
中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
-
箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
-
新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
-
アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
-
マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
-
菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
-
富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
-
いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
本日は 川崎京町にある【東池袋大勝軒直系店】へ行って来ました。いつももりそばばかりなので、本日は、
東池袋大勝軒で修業時代に まかない料理で食べてたと言う“幻の一品”の油そばを食べたいと思います。
京浜八丁畷駅から徒歩10分。 京町商店街を海方面にすすみ、県立川高校前の正門前にあるお店です。
大勝軒 川崎店 (たいしょうけん) |
場 所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町15-8
電 話 044-366-2226
営業時間 11:00~16:00 18:00~20:00
こちらは元祖もりそば東池袋大勝軒直系店です。店内には故山岸氏と店主が一緒に写った写真が飾られています。駅から遠く場所的にはよくないですが大勝軒の味を求めいつもお客さんで一杯です。
店内は 入って右に券売機があり L字型カウンター10席。 ご夫婦二人で切り盛りしております。
券売機で【油そばスペシャル】のチケットを購入して 空いてる席に着きます。
卓上には豆板醤とニンニクと胡椒と酢があり味の変化を楽しめます。あてくしニンニク3杯は入れてしまいますw
ご主人が丁寧にひとつひとつのラーメンを作るので結構時間がかかります。 待つこと10分で登場!!
じゃ~~~ん!! |
油そばスペシャルの具は、細切りチャーシュー、メンマ、玉子、桜エビ、ワカメ、天かす、海苔、ネギです。 きれいに盛られているので混ぜてしまうのはもったいない気もしますね。
細切の三元豚の肩ロースチャーシューは やわらかく 肉の旨みが口全体に広がり 美味しいです。
うましっ!! |
麺の下には 濃いめのタレと香ばしいエビ、魚粉があり、思いっ切り まぜまぜしてからいただきます。
麺はモッチリと程よい茹で具合の中太麺で タレと魚粉と一味がたっぷりと絡み桜エビがいいアクセントで、
超うましっ!! |
後半は にんにくやラー油、お酢を入れ 味の変化を楽しみます。
ラー油を投入するとよりコクと旨みが増しておいしいです。またお酢を入れると「あら不思議」あっさりして、
超うましっ!! |
ペロリと完食!!!!!!
「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+
久しぶりにこちらの「油そば」いただきましたが、超絶品でこの記事を作っている時にまた食べたくなりましたw
最寄駅から遠く不便な場所にあるお店ですが この「油そば」を目的に食べにくる価値ある逸品だと思います。
濃厚な豚の油の甘みに、醤油カエシが融合する絶品の油そば みなさんも是非食べに来てみてください。
本日もご満足していただきましたか?本日も美味しい取材ができよかったです(*^0゚)v ィエーイ☆彡
次回もみなさまに ご満足いただく美味しい取材してきますのでお楽しみに♪
ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪
本日はコメントは結構ですので 『ブログ村』←ポチッとお願いします<(_ _*)>
大勝軒 川崎店 (たいしょうけん)
場 所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町15-8
電 話 044-366-2226
営業時間 11:00~16:00 18:00~20:00
↓↓クリックしてください(日本ブログ村ランキングに参加しています)
https://gourmet.blogmura.com/kanagawagourmet/
Source: ハマのアニイのガッツリ紀行
続きを読む>>最新情報