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和食ダイニング 「HIGASHI-YAMA Tokyo ヒガシヤマトウキョウ」でランチ(中目黒)
投稿日 2017年10月4日 06:01:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
中目黒の住宅街にある隠れ家のような和食ダイニングへ行ってきました。
HIGASHI-YAMA Tokyo
(ヒガシヤマトウキョウ)
この塀が目印です。手前の階段を上がります。
階段を上がって、奥に進みます。
すると、お店の入り口がありますよ。
お店は1998年にオープン。古い一軒家を改築したのか、そんな風に造ったのかは不明ですが、落ち着いた佇まいです。
これは私達が食事をした空間です。
その他に、ラウンジや個室もあります。
テーブル席が22席、カウンター席が12席あります。
予約しておいたので、窓際のテーブル席に案内されました。
ランチメニューには、昼定食(3500円)と玉子焼定食(1500円)があります。
今回は昼定食を予約しておきました。内容は
・前菜盛り合わせ
・主菜
・ご飯とお味噌汁とお新香
・甘味
主菜は5品の中から好きなものを選択します。
車での移動だったので
キリンフリー(ノンアルコール)と水出し煎茶を注文しました。
前菜盛合せ
8種類の前菜がありました。これは1人分です。
右側:鯛と平目です。それぞれかるく味がついていて、鯛だけ山葵を使います。
左側:蟹とらっきょうを使ったサラダ、鶏肉(梨と葱と玉葱を使った塩だれ)
お刺身には何を付けているのか詳しく聞かなかったのですが、お醤油系とぽん酢系だったと思います。梨を使った塩だれは意外でしたが、淡白な鶏肉にぴったり合っていました。
右側:きのこの和え物、永平寺揚げ
左側:トビウオのつみれ、里芋に煮っころがし
どれも素材本来の美味しさを感じる味付けでした。里芋はにっころがしだと聞こえたのですが、外側はカリっと揚げたような食感でした。
ご飯・お味噌汁・お漬物
ミョウガのお漬物が特に良かったです。
主菜
主人は1000円追加となる黒毛和牛のステーキ、私は本日の魚料理を選びました。
鯛の煮付け
出汁と甘さのバランスが良くて、絶品でした。
私には洋風の味わいがほんの少し感じられましたが、定かではありません。
とても美味しい鯛でした。
黒毛和牛のステーキ
山葵と柚子胡椒が添えてあります。
山葵を使うと、お肉の旨みや脂の甘みが引き立ちます
甘味
2種類から選べるので、1つずついただきました。
お茶はほうじ茶です。
紅茶のアイス りんごゼリー添え
りんごゼリーと一緒にいただくと、とアップルティーのような味わいも楽しめます。
抹茶のフロマージュ
上の部分は甘みなしの濃い抹茶、下の部分は甘みがありココナッツも使っています。上下の味のバランスがすごく良くて、もう1つ追加したいほどでした。
とても美味しくいただきました
落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事ができます。お店の方の目配りが良く、接客がスマート快適なランチタイムでした。
HIGASHI-YAMA Tokyo
(ヒガシヤマトウキョウ)
住所:東京都目黒区東山1-21-25
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(L.O. 14:00)
ディナー 18:00~24:00(L.O. 22:30)
定休日:
ランチ 日曜・月曜
ディナー 日曜
Source: 浜雪のブログ
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