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実に正直な豚骨スープが美味しい~大公~@横浜 金沢文庫
投稿日 2019年10月4日 07:00:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
先日、インスタにラーメンの画像をアップしたら、男友達から
「ラーメン食べるんだね!?」ってコメント来ました。
食べますよ? ラーメン大好きですよ? わたしの体は
7割お酒 2割は炭水化物で出来てますもん。(あとの1割は野菜ってことで(笑))
どうしてわたしがラーメン食べない人って思ったんだろう?
女子はラーメンを食べないという、神話でも信じてrいるのか?
今度会ったら聞いてみよ。
さて ラーメンです(笑)
丁度ランチ時間だったけどランチする時間ある? ない? そんなバタバタとしていた金沢文庫。
前の予定がちょっと早目に終わったのでラーメンなら食べられる時間有り!!
ラーメンだと今日は吉田製麺所かなぁ (極太なつけ麺のお店です)とお店の前に行くも
従業員不足の為 ランチは不定期に営業との貼り紙 そしてこの日はお休み・・・
がーーーん
他に近くのラーメンといえば、『みなみ』か『辰巳』か『大公』の三択か。
ちょっとこってりが食べたかったので、 『大公』に決定。
大公と言えば、しっかりと自店でスープをとっているんですよ。
お店に入ると独特の豚骨の香りがします。
最近はラーメン店でもお店でスープをとっていないところも多いですもんね。
自家製のスープだからこそ、ちょっとだけ味にブレがあったりするんです。
そこがお店の味だよなぁ。
九州豚骨ラーメンだけど 麺は博多ラーメンのような細いものと
太い家系のものと二種類あります。
九州ラーメンを選ぶと細いの。 それ以外は太麺です。
そしてラーメンのトッピングはビュッフェ形式で取り放題。
トッピングでビール呑んでる人もいますね。
わたしは今回は醤油ラーメン 九州ラーメンではないので太麺です。
家系っぽい醤油豚骨ラーメン。
それに海苔増し
自分で選んだトッピングで華やかに~
ちょっと濃い目の味がこの日は沁みました。
いっぱい汗かいた後だったからかな。
どういう訳か、ここで女性客と出くわしたことが無いのですが(たまたまだと思うけど)
女性一人でもとても入りやすいお店だと思います。
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Source: 女性の品格
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