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川崎京町 大勝軒の味を継承 大勝軒 川崎店
投稿日 2019年5月4日 05:00:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
川崎区渡田山王町の【東池袋大勝軒直系店】が2019年3月26日に体調不良の理由で突然閉店しましたが、
別の店主さんが大勝軒の味を引き継ぎ、4月19日にニュー大勝軒としてオープンしたお店にに行ってきました。
京浜八丁畷駅から徒歩10分。 京町商店街を海方面にすすみ、県立川高校前の正門前にあるお店です。
大勝軒 川崎店 (たいしょうけん) |
場 所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町15-8
電 話 不明
営業時間 11:30~20:00
センター北にある「ラーメン北郎」の店主さんが大勝軒川崎店の味に惚れ込み、前店主さんより麺作りからスープまで大勝軒の味を引継ぎ2019年4月19日にニュー大勝軒としてオープンしたお店です。
店内は 入って左に券売機があり L字型カウンター10席 新店主さんと女性の二人で切り盛りしております。
券売機で【もりそば(並盛)】 と 【豚増(大)】 のチケットを購入して 空いてる席に着きます。
卓上には唐辛子と酢と胡椒があり味の変化を楽しめます。あれ?ニンニクのすりおろしがないですね。
もりそばの つけ汁の具材はチャーシューとメンマ、海苔、卵半分、ネギ。なるとがないのはチト寂しいです。
見てください!とんかつぐらいの大きいく分厚いチャーシュー!!炙られて出されるので、温かく、香ばしいです。ガブリと食べるとモモ肉なのに、やわらかく味付けは控えめですが、 肉の旨味が口一杯に 広がります。
うましっ!! |
こちらはもう一枚デフォで入っている小ぶりの炙りチャーシューですが、こちらも肉々しく食べ応えあって、
うましっ!! |
毎日店主さんが作る自家製麺は 中太のストレート麺で もちもちしてコシがあり 以前の大勝軒と同じで、
うましっ!! |
つけ汁は 動物系もしっかりと出ていて力強く さやや甘め、酸味があり、一味入りで 中太によくからんで、
うましっ!! |
ペロリと完食!!!!!!
「大変猛烈に美味しかったです♪」+。:.゜ヽ(´∀`。)ノ゜.:。+
お味の方は、動物系のやや甘めの酸味の効いたスープは 以前の大勝軒とほぼ同じで安心いたしました。
まだこちらのお店オープンしたこと知らない方が多いとようで そんなに混んでも居ませんでしたね。
オープンしたばかりなので今後の進化を期待しております。頑張ってくださいまたお邪魔いたしますから。
閉店して残念と思っていた大勝軒川崎店マニアの方 是非行ってみて下さい!!
本日は、ラーメン好きには最新の情報でしたでしょう(*^0゚)v ィエーイ☆彡
ではみなさままたお会いいたしましょうsee you again!(*^-')/~☆Bye-Bye♪
大勝軒 川崎店 (たいしょうけん)
場 所 神奈川県川崎市川崎区渡田山王町15-8
電 話 不明
営業時間 11:00~16:00
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Source: ハマのアニイのガッツリ紀行
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