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新子安 「きしや」で、今回はトマトチーズリゾットまで♪
投稿日 2019年3月8日 06:01:00 (横浜食べ歩き)
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お洒落空間で楽しむ多彩なイタリアン~We eat Wheat~@自由が丘
投稿日 2024年4月27日 16:54:11 (横浜食べ歩き)
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焼きトン以外も絶品~やきとん 豚燻~@立石
投稿日 2024年4月24日 16:31:34 (横浜食べ歩き)
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呑み放題で生ラムジンギスカンを楽しめる~ラムバレー~@大船
投稿日 2024年4月22日 14:51:11 (横浜食べ歩き)
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日本酒100銘柄がなんと吞み放題!!~UMAMI日本酒弐番館~@横浜
投稿日 2024年4月18日 16:15:24 (横浜食べ歩き)
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仙人のホッピー~ホッピー仙人~@横浜 野毛
投稿日 2024年1月31日 15:35:12 (横浜食べ歩き)
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やっぱり鍋は大鵬だ!!~大鵬~@横浜 福富町
投稿日 2024年1月26日 16:28:37 (横浜食べ歩き)
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大好きな赤福を求めて~赤福本店~@三重県 伊勢
投稿日 2024年1月23日 22:00:11 (横浜食べ歩き)
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カツも美味しい焼きとん屋さん~とんぺい~@横浜 金沢文庫
投稿日 2024年1月22日 16:10:36 (横浜食べ歩き)
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謹賀新年…じゃなくて変わらない新年
投稿日 2024年1月3日 17:40:00 (横浜食べ歩き)
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ラーメン 千家@開成町 科学忍者隊編
投稿日 2023年12月20日 20:00:00 (横浜食べ歩き)
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税×億千万=。。。
投稿日 2023年12月15日 08:25:00 (横浜食べ歩き)
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ハイボールがお好きでしょ?~SHINAGAWA HIGHBALL BAR~@品川
投稿日 2023年12月13日 16:50:57 (横浜食べ歩き)
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今だけお得に呑める さぁ行こう!!~東京新橋達磨酒場~@横浜 野毛
投稿日 2023年12月12日 16:13:50 (横浜食べ歩き)
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可愛すぎるバラ色の帽子フェア始まる!!~Quatre-Vents~@石川町
投稿日 2023年12月8日 15:00:13 (横浜食べ歩き)
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小田原タンメン総本店@小田原 年末編
投稿日 2023年12月3日 09:50:00 (横浜食べ歩き)
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新横で映えるハワイ~Aloha Food Factory (アロハ フード ファクトリー)~@新横浜
投稿日 2023年11月29日 16:33:18 (横浜食べ歩き)
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お刺身も串焼きも楽しめる居酒屋さん~四文銭~@品川
投稿日 2023年11月26日 11:07:30 (横浜食べ歩き)
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11月21日。。。
投稿日 2023年11月21日 21:55:00 (横浜食べ歩き)
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川崎で旨い日本酒と肴に酔いしれる~夜ノ森~@川崎
投稿日 2023年10月26日 21:19:00 (横浜食べ歩き)
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最高のロケーションで漁師料理を頂く~海花~@横須賀 長井
投稿日 2023年9月29日 14:49:53 (横浜食べ歩き)
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あけぼのラーメン@南足柄
投稿日 2023年9月18日 11:20:00 (横浜食べ歩き)
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高級魚と日本酒の夜~のどぐろ酒場 浜吉丸~@蒲田
投稿日 2023年9月14日 11:49:49 (横浜食べ歩き)
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中華そば 縁@大井町
投稿日 2023年8月26日 08:40:00 (横浜食べ歩き)
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箱根そば×AI=よくもココまで書けるな(笑)
投稿日 2023年8月16日 08:27:00 (横浜食べ歩き)
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新鮮なお刺身と地酒の夜~和食 いぶり別邸~@新橋
投稿日 2023年8月10日 21:20:37 (横浜食べ歩き)
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アクア@祟り編
投稿日 2023年8月9日 20:21:00 (横浜食べ歩き)
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マンネリも極めれば。。。
投稿日 2023年8月2日 15:25:00 (横浜食べ歩き)
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菊壱@箱根町 皆勤編
投稿日 2023年8月1日 18:02:00 (横浜食べ歩き)
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富陽軒@しぞーか県身延線富士駅ホーム
投稿日 2023年7月28日 08:31:00 (横浜食べ歩き)
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いい日旅立ち…今日もたかります(笑)
投稿日 2023年7月23日 16:04:00 (横浜食べ歩き)
2月初旬の金曜日のことですが、「まだラストオーダーまで1時間あるね」ということで、急いでいつもの「きしや」さんへ~。
この前週に訪問した時にもつ鍋の〆まで行き着かなったので、この日はしっかりいただいてきました。
※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※
大衆居酒屋割烹 きしや
慌てて入店したので、外観写真は撮り忘れました。これは前回訪問時の写真です。
その日のおすすめメニュー。
黒塗り部分はその日に完売したのか、それとも以前のメニューを消しているのかは不明です。
この日から新しい一升瓶ボトルでスタート。
ラストオーダーまであまり時間がなかったので、撮影が雑な感じになってしまいました。
長芋の天ぷら
塩がふってあるので、そのままでいただきます。わりと厚切りになっているので、食感も楽しめますよ。
もつ鍋(1人前)
いつものようにボリューム満点です。
上の葱が落ちてこないか心配(笑)
もつ鍋が食べごろになるまで、他のお料理をつまみます。
こはだ酢
にんにくの芽炒め
3回に1度は注文しているかもしれない、お気に入りのメニューです。
炒め加減が絶妙で、にんにくの芽の食感が適度に残っています。
もつ鍋を食べ終え、いよいよ〆のトマトチーズリゾットを♪
お店の方が手際よく作ってくれます。
用意されたチーズはこちら。
ごく普通のチーズだと思いますが、美味しいリゾットには欠かせません。
残ったもつ鍋のスープに刻んだトマトをたっぷり入れます。
ニラとネギも少し追加します。
ライス(1人前)を入れて煮立てます。
グツグツ~♪
最後にチーズを入れたら、丁寧にじっくりと混ぜ合わせます。
醤油ベースのもつ鍋のスープとトマトとチーズの組合せは、想像以上に美味しいですよ。クセになる味です。
とても美味しくいただきました!
ごちそう様でした。
大衆居酒屋割烹 きしや
住所: 横浜市神奈川区子安通2-252
営業時間: 16:00~23:00 (L.O. 22:30)
定休日: 日/一部の祝日
備考:店内全面喫煙可
Source: 浜雪のブログ
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